2 Mosebok 29:22-24

Og du skal ta det feteste på væren, bade halen og fettet som dekker innvollene, og den store leverlapp og begge nyrene og fettet på dem og det høire lår; for dette er innvielses-væren.

Så skal du ta et rundt brød og en oljekake og en tynn brødleiv av kurven med de usyrede brød som står for Herrens åsyn.

Alt dette skal du legge i Arons hender og i hans sønners hender, og du skal svinge det for Herrens åsyn.