关于 Cud 的圣经经文: Chewing of, was one of the facts by which clean and unclean animals were distinguished.

凡 蹄 分 两 瓣 、 倒 嚼 的 走 兽 ， 你 们 都 可 以 吃 。

但 那 倒 嚼 或 分 蹄 之 中 不 可 吃 的 乃 是 ： 骆 驼 ─ 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 ， 就 与 你 们 不 洁 净 ；

沙 番 ─ 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 ， 就 与 你 们 不 洁 净 ；

兔 子 ─ 因 为 倒 嚼 不 分 蹄 ， 就 与 你 们 不 洁 净 ；

猪 ─ 因 为 蹄 分 两 瓣 ， 却 不 倒 嚼 ， 就 与 你 们 不 洁 净 。

这 些 兽 的 肉 ， 你 们 不 可 吃 ； 死 的 ， 你 们 不 可 摸 ， 都 与 你 们 不 洁 净 。

凡 可 憎 的 物 都 不 可 吃 。

可 吃 的 牲 畜 就 是 牛 、 绵 羊 、 山 羊 、

鹿 、 羚 羊 、 ? 子 、 野 山 羊 、 麋 鹿 、 黄 羊 、 青 羊 。

凡 分 蹄 成 为 两 瓣 又 倒 嚼 的 走 兽 ， 你 们 都 可 以 吃 。

但 那 些 倒 嚼 或 是 分 蹄 之 中 不 可 吃 的 乃 是 骆 驼 、 兔 子 、 沙 番 ─ 因 为 是 倒 嚼 不 分 蹄 ， 就 与 你 们 不 洁 净 ；

猪 ─ 因 为 是 分 蹄 却 不 倒 嚼 ， 就 与 你 们 不 洁 净 。 这 些 兽 的 肉 ， 你 们 不 可 吃 ， 死 的 也 不 可 摸 。