Deuteronomio 14:4-6

Queste son le bestie, delle quali voi potrete mangiare: il bue, la pecora, la capra,

il cervo, il cavriuolo, la gran capra, la rupicapra, il daino, il bufalo, e la camozza.

In somma, voi potrete mangiar d’ogni bestia che ha il piè forcuto, e l’unghia spartita in due, e che rumina.