Deutéronome 14:9-21
9
Voici les animaux dont vous mangerez parmi tous ceux qui sont dans les eaux: vous mangerez de tous ceux qui ont des nageoires et des écailles.
10
Mais vous ne mangerez d'aucun de ceux qui n'ont pas des nageoires et des écailles: vous les regarderez comme impurs.
11
Vous mangerez tout oiseau pur.
12
Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas: l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer;
13
le milan, l'autour, le vautour et ce qui est de son espèce;
14
le corbeau et toutes ses espèces;
15
l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de son espèce;
16
le chat-huant, la chouette et le cygne;
17
le pélican, le cormoran et le plongeon;
18
la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris.
19
Vous regarderez comme impur tout reptile qui vole: on n'en mangera point.
20
Vous mangerez tout oiseau pur.
21
Vous ne mangerez d'aucune bête morte; tu la donneras à l'étranger qui sera dans tes portes, afin qu'il la mange, ou tu la vendras à un étranger; car tu es un peuple saint pour l'Eternel, ton Dieu. Tu ne feras point cuire un chevreau dans le lait de sa mère.
Texte biblique : Louis Segond 1910 · Domaine public